越乃寒梅 無垢（特別純米酒）新潟から送られてきたお酒も最後の1本に 越乃寒梅だあ 昔は夢の酒だったけど今はそれほどの人気もなく値段もお手頃に この「無垢」は純米らしい甘濃さとふくよかさもあり 香りが美味しさを自慢している アルコール感が「しゃきっと」ではなく 酒としては切れていない それはそれで寒梅の看板が難しさを感じさせるが 知らずに呑めば 一流の純米らしい米の柔らかさで たくさんすすむ呑みやすい旨い酒として通用する そのままよりほんの少し温度を下げてきりっとした感じを出させて嬉しくぐいぐい ぬる燗でも素晴らしい
「人間はひとくきの葦にすぎない。自然の中で最も弱いものである。だが、それは考える葦である」「すべての人間は幸福を求めている。これには例外がない。その手段がいかに異なっていようとも、みなこの目的に向かっている。意志は、この目的に向かってでなければ、一歩も前へ進まない。これはあらゆる人間の、みずから首をくくろうとする人に致るまでの、あらゆる行為の動機である」古来 人間の定義は さまざまになされてきたけど パスカルはこのように云ってる パスカルは天才だ 哲学 物理学 数学 文学
「私たちは今を生きてはいない。将来生きたいと願っているだけだ。そして、常に幸せになるのを待ち望んでいる。だから今、幸せでないのは当然の事なのだ。」 なるほどなあ でも今幸せな私は・・・あまり考えないが 自分次第だね
