ミシュランは間違った方向にいっているみたい(戦略を深く考えているのかも知れないが)で残念なレストラン格付け 増やせば良いものでもなく昇り下りもたくさんないと変 みんな評価の曖昧さに気がついてる でも香川県出身の山本さん念願の?三ツ星おめでとう 改装を何度もして「龍吟」苦節5年かな 開店した頃はワインも少ししか置いていなかったしカウンターもあったなあ 懐かしい(最近行けないから申し訳ない)今や世界で最も名前の知れた日本の料理人だね 神田さんの「かんだ」もちろん最高です 神田さんと二人でワイン呑めて良かった 前日の三ツ星V5のお祝いで疲れているのに感謝 もう開店して7年とか 私も歳をとるわけだ 料理の話はしないつもりでしたが・・・

 オーケストラの難しさを改めて勉強(すみません素直に聴けば良いだけです) 誤摩化しの効かない「生」の正直さ 弦の一体感&立体感 弦と管の分離と協調 個々の技量も大事だけど 音量調整と人の配置も楽団の個性だけで片付けられない 研究の余地と可能性を考えた夜(楽団員のデータを収集してベストな配置をコンピューター・シュミレーションで考えられるかな) 幸せな時間でした レコード聴いているだけでは判らない機会を ありがとう 今はiMacでチャイコフスキー交響曲5番 バイエルン放送交響楽団 マリス・マンソン指揮 を聴きながらこれを書いてる しなやかで重厚だ 違うなあ(ドイツ人は身体も大きいから見た目からして違うのですが)

 映像は久しぶりにベスト盤を聴いていた‪The Corrsを 特に感慨はありません 故郷を忘れて洗練されすぎても面白くない そんな音もあります


‪The Corrs - Rain‬



THE CORRS - RUNAWAY





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